A cidade de Brusque, no Vale Europeu, em Santa Catarina, é um importante destino turístico pelas belezas naturais e arquitetônicas, peculiaridades históricas e por seu grande potencial em compras de vestuário e tecidos, na pronta entrega , com grande variedade e qualidade a preços diretos de fábrica. Além do comércio - o carro-chefe do turismo em Brusque - a cidade apresenta peculiaridades herdadas dos imigrantes alemães, italianos e poloneses. Esta peculiaridade faz com que Brusque apresente características que só ela possui na gastronomia, arquitetura e aconchego de seu povo, que está sempre de braços abertos para receber o turista.
Também chamam a atenção seus pontos turísticos que proporcionam lazer para todas as idades e gostos, o ano inteiro. Na área de eventos, a cidade está apostando em públicos segmentados, como a terceira idade, jipeiros, fãs de chocolate, desportistas, descendentes italianos, apreciadores da boa gastronomia germânica e muitos outros.
O prato típico da região é o marreco com repolho roxo, muito procurado e consumido pelos turistas. Tamanha é a procura que a cidade criou a Festa Nacional do Marreco - Fenarreco - que acontece em outubro. A festa tem como prato principal o marreco, mas o chopp, as danças típicas, a música e a alegria são complementos fundamentais neste enredo.
Por estes motivos e muitos outros, Brusque tornou-se grande pólo turístico, atraindo pessoas de todo o país e exterior. Entre os turistas estrangeiros, os argentinos (pela proximidade) e os alemães (pela cultura que a cidade apresenta) são constantemente encontrados na cidade.
(FONTE: Prefeitura Municipal de Brusque)
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